La publicación del Informe Científico 2020 del Comité Asesor de Guías Alimentarias (DGAC) anticipa las recomendaciones finales para las Guías Alimentarias para Estadounidenses 2020-2025 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS).
Herbert Badham (1899 – 1961) - “Breakfast Piece”, 1936, óleo sobre tabla, 83 x 71 cm, Art Gallery of New South Wales, Sydney.
Las figuras salen del interior de un huevo en torno a un libro de canto.
Ya sea para deportistas profesionales o con actividad física de fin de semana, la nutrición de una persona es vital para la salud y rendimiento muscular, la resistencia y el estado físico.
Papanikolaou Y, Fulgoni VL III. Eggs Are Cost-Efficient in Delivering Several Shortfall Nutrients in the American Diet: A Cost-Analysis in Children and Adults. Nutrients 2020; 12: 2406.
Papanikolaou Y, Fulgoni VL III. Egg Consumption in Infants is Associated with Longer Recumbent Length and Greater Intake of Several Nutrients Essential in Growth and Development. Nutrients 2018; 10(6):719.
Ángeles, elefantes, muletas, hormigas, huevos… A Dalí le apasionaban los símbolos y los usó en todas las diferentes formas artísticas con que trabajó.
Wang X, Son M, Meram Ch, Wu J. Mechanism and Potential of Egg Consumption and Egg Bioactive Components on Type-2 Diabetes. Nutrients 2019; 11:357.
Li LH, Lee J-Y, Leung HH, Lam WC, Fu Z, Lo ACY. Lutein Supplementation for Eye Diseases. Nutrients 2020; 12: 1721. Review
La Asociación Estadounidense del Corazón hizo recientemente recomendaciones sobre cómo los huevos pueden integrarse en una dieta saludable para el corazón, y aunque se recomienda un huevo al día para la mayoría de los adultos, la AHA recomienda hasta dos huevos al día para los adultos mayores sanos.
